개업 인사이트

식당·주점 개업, 술 준비는 여기서부터

도매상은 어떻게 고르고, 견적서는 어디를 봐야 하는지. 개업 2~6주 전에 알아두면 손해 안 보는 내용을 실제 도매 거래 데이터를 보고 썼습니다.

사장님께는 1원도 받지 않습니다. 이 가이드도, 도매상 조건 비교도 전부 무료입니다.

비용은 도매상이 냅니다. 저희는 소개만 하고, 어느 곳과 거래하실지는 사장님이 정하십니다. 사장님이 선택하지 않으면 저희도 한 푼도 받지 못합니다.

주류 도매상 고르는 법, 개업 전 꼭 따져야 할 7가지

출고가 숫자만 보고 고르면 나중에 손해 봅니다. 계약 전에 따져볼 7가지.

면허 신청부터 첫 발주까지, 언제 무엇을 해야 하는지 순서대로.

같은 가격이라도 물값인지 보증금 포함인지에 따라 다릅니다. 견적서에서 그걸 가르는 법.

우리 구에 요즘 가게가 얼마나 생기는지, 구마다 도매상은 어떻게 골라야 하는지.